Pâte brisée croustillante au paprika
Pâte brisée sans œuf extra-croustillante au paprika, avec un mélange de semoule complète et de farine type 2 et beaucoup d'huile d'olive. Base idéale pour tourtes, crackers et fines abaisses.
Pâte brisée sans œuf extra-croustillante au paprika, avec un mélange de semoule complète et de farine type 2 et beaucoup d'huile d'olive. Base idéale pour tourtes, crackers et fines abaisses.
Version sans œufs des biscuits à tremper aux épices. Plus friables et sablés, avec maïzena supplémentaire comme liant. Double cuisson pour porosité maximale.
Biscuits parfaits à tremper, avec farine semi-complète, épices et noisettes grillées. Double cuisson pour porosité et trempage maximaux.