Soupe mexicaine de haricots noirs, maïs et paprika
Soupe mexicaine de haricots noirs et maïs, revisitée façon méditerranéenne, 100% végétale et simplifiée en une seule casserole.
Soupe mexicaine de haricots noirs et maïs, revisitée façon méditerranéenne, 100% végétale et simplifiée en une seule casserole.
Petits chaussons de pasta matta 100% végétaux, garnis d'épinards, de haricots cannellini, de tomates séchées et de paprika fumé. Une farce savoureuse et umami, croustillante.
Couscous aéré aux légumes grillés, pois chiches et vinaigrette citron-paprika fumé. Plat unique végan, facile et rapide.
Guide complet pour préparer des bases aromatiques qui transforment le couscous d'accompagnement neutre en vedette de l'assiette : liquides, épices, matières grasses et techniques de cuisson.